El cardo mariano se compone por flavolignanos, carbohidratos, grasas, proteínas, fibra, vitamina C, betacarotenos, minerales, flavonoides y fitoesteroles.
El cardo mariano es un gran protector del hígado y la vesícula biliar, reduce los niveles altos de colesterol, protege de picaduras de insectos, ayuda a aliviar molestias y los problemas menstruales, reduce el exceso de hierro en el organismo, tiene un alto poder antioxidante.
Consejo de Preparación:
5-10 minutos dejar reposar
100 °C temperatura del agua
4-5 cucharillas por litro
