Tiempo de conchado: 22 horas.
El cacao de Madagascar tiene una gran demanda, solo hay una pequeña zona de cultivo, el famoso Valle de Sambirano, donde encontramos este maravilloso cacao. Si desea experimentar una inolvidable exhibición de sabores de fuegos artificiales afrutados y acaramelados, nuestro chocolate Madagascar está hecho para usted.
Aromas olfativos: frutos del bosque, frutos del bosque, frutos secos caramelizados,
notas de fruta cítrica Aromas gustativos: turrón oscuro, limón caramelizado, ligeramente a nuez, frutos del bosque con crema, aroma intenso a frutos del bosque, notas de lima, final fino a nuez-suave con notas de caramelo crema y bayas del bosque
Ingredientes
Chocolate negro 75%
Ingredientes: masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate
original con granos de cacao de Madagascar.
Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 75% mínimo
* de comercio justo, cuota de comercio justo en total: 100%
° de agricultura biológica controlada Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, sésamo y soja.
cantidad
2 barras de 35 gr
